La coltivazione del castagno da frutto in Italia risale presumibilmente a molti secoli A.C., ma la vera coltivazione ebbe inizio intorno al 1100 nel periodo dell'evoluzione demografica dei territori sub montani.
L’Associazione Nazionale Città del Castagno è un’organizzazione no-profit nata con l’obiettivo di porsi come il primo punto di riferimento nazionale di tutti gli Enti dedicati a questa pianta plurimillenaria.
Oggi, l’Associazione coordina le singole iniziative promozionali, sostiene manifestazioni collettive e convegni scientifici e favorisce il commercio dei propri prodotti.
Inoltre, si impegna a divulgare conoscenze volte ad estendere a tutti la comprensione di tecniche e curiosità del castagno, anche in riferimento a specifiche zone d'Italia.
Oggi, l’Associazione coordina le singole iniziative promozionali, sostiene manifestazioni collettive e convegni scientifici e favorisce il commercio dei propri prodotti.
Inoltre, si impegna a divulgare conoscenze volte ad estendere a tutti la comprensione di tecniche e curiosità del castagno, anche in riferimento a specifiche zone d'Italia.
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Tutti gli appuntamenti in programma organizzati dall’Associazione, in particolare incontri di formazione teorica e pratica per i nostri soci.
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il castagno
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Piccole “perle” di curiosità sul meraviglioso mondo delle castagne.
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Aggiornamenti di ogni tipo a tema castagne.
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CASTANETUM FLOWER FESTIVAL - PROROGA ADESIONI AL 12 MAGGIO
FESTA NAZIONALE DEI CASTAGNETI IN FIORE (20 giugno - 20 luglio 2026)
CASTANETUM FLOWER FESTIVAL - Modulo adesione
FESTA NAZIONALE DEI CASTAGNETI IN FIORE 20 GIUGNO - 20 LUGLIO 2026
CASTANETUM FLOWER FESTIVAL - Presentazione evento
FESTA NAZIONALE DEI CASTAGNETI IN FIORE 20 giugno - 20 luglio 2026
conoscere il castagno
Questa sezione rappresenta il nostro impegno alla divulgazione della realtà del castagno in ogni suo aspetto.
Schede di presentazione e approfondimento
Informazioni scientifiche
Scopri i segreti del castagno attraverso approfonditi articoli sulla sua biologia, coltivazione e impatto ambientale.
Informazioni storiche
Impara l’affascinante storia del castagno attraverso i secoli, grazie ad articoli che raccontano il suo ruolo dal punto di vista culturale, culinario ed economico.
Informazioni tecniche
Esplora il mondo della coltivazione e delle proprietà nutrizionali della castagna attraverso i nostri articoli tecnici.
Musei ed ecomusei
Scopri dove poter visitare un museo del castagno nel territorio italiano.
I prodotti del
castagno
castagno
Castagne
Una raccolta di informazioni generali sulla castagna.
Marroni
Una raccolta di informazioni generali sui marroni.
Farina di castagne
La filiera della farina e tutte le informazioni sulla sua produzione.
Miele di castagno
La storia del miele di castagno e le associazioni di apicoltori.
Prodotti DOP e IGP
Castagne, marroni, farine e miele che hanno ottenuto la certificazione.
Le schede sul castagno
Una raccolta di articoli sui derivati della castagna e del castagno in tutta Italia, presentazione delle tipologie di castagna, dei produttori e le informazioni storiche e scientifiche su questo frutto.
I prodotti del castagno
approfondimenti
La Castagna
Raccolta di informazioni generali sulla castagna
Marroni
Raccolta di informazioni generali sui marroni
Miele
La storia del miele di castagno e le associazioni di apicoltori
Farina
La filiera della farina e tutte le informazioni sulla produzione
Prodotti DOP e IGP
Castagne, marroni, farine e miele che hanno ottenuto la certificazione
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i luoghi del castagno
In questa sezione informazioni e immagini sui Musei del Castagno, i castagni secolari, la tradizione dei metati, gli antichi mulini e la religiosità nei castagneti.
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